Nossa História

Quem Somos

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A ESTRADA QUE DESENHOU O PROJETO

Salve salve simpatia, esta história do maxx burguer nasceu há uns 18 anos atrás numa viagem de carro de BH para Vitória-ES. Estávamos retornando de um casamento em BH, eu e um amigo, e ele numa ressaca da moléstia veio dormindo o caminho todo, eu por minha vez comecei ali uma viagem em um negócio simples, com produtos de alta qualidade, frescos, e com um método de produção muito bem estudado para manter o elevado padrão de qualidade que esperava do produto, e que pudesse ser num modelo escalável. O formato operacional deveria ser impecável. O Maxx Burguer nasceu ali, naquela estrada. Em 2016, 16 anos depois ele se tornou realidade, com a abertura da primeira casa e, outubro do mesmo ano, num local agradabilíssimo anexo a imobiliária locamaxx, numa mistura inusitada de Xis com cheese and meats! O local reserva um ambiente inusitado aos frequentadores. Foi tudo muito bem estudado, feito com paixão, seriedade, estudo e determinação, com processos eficientes e inteligentes, para levar o comensal a uma experiência bem bacana sem o objetivo de ser gourmet e coisa e tal, o lance é fazer um puta hamburguer só com materiais frescos (carne fresca, sem congelar), compras diárias, fornecedores escolhidos a dedo, sem jeb jeb em uma casa aconchegante e com aspecto memorável e o principal: a um preço justo. Em 2018 em parceria com os sócios Marcos Fonseca e sua Camila, abrimos a segunda casa em Jardim Camburi, num modelo menor, porém com o mesmo padrão de qualidade que marcam a loja conceito em Jardim da Penha. Para os próximos anos, iremos expandir a marca sempre no modelo associativo. Caso tenha interesse em ser sócio em uma unidade entre em contato conosco por email: maxxhamburgueria@gmail.com

Nossas Unidades

Av. Ranulpho Barbosa, 865 - Jardim Camburi, Vitória - ES

Rua Maria Eleonora Pereira, 550 - Jardim da Penha, Vitória - ES

Horários

Unidades de Jardim da Penha
e Jardim Camburi

Ter - Dom 18:50 - 23:50